Енчиладас Панчо Виля

Пилешко, свинско, телешко месо, два вида боб, зеленчуков микс, доматена паста, лук и чесън.; загърнати в три торили, запечени с кашкавал. Поднася се с два вида ориз, пържени картофи, гуакамоле, салса и сметана.